تحظى الجودة في مصانع ناف بمزيد من الأهمية والتشديد لضمان حصول المستهلك على المنتجات التي تتمتع بقيمة غذائية عالية ، لذى فقد حرصنا على رفد خطوط الإنتاج والتحضير بمختبرات حديثة مزودة بمجموعة واسعة من الأجهزة والأدوات المخبرية لفحص عينات المنتجات السمكية ومطابقتها بالمواصفات والمقاييس العالمية، كما حرصنا على رفد هذه المختبرات بكوادر من المختصين في مجال الجودة ، ومراقبين ميدانيين لجمع العينات ومتابعة عمليات التصنيع اثناء تشغيل خطوط الإنتاج والتحضير.