تُمثل الجودة والسيادة الغذائية الركيزة الأساسية والهدف الأسمى في مصانع الوطنية (ناف)، حيث نضع سلامة المستهلك وجودة المنتج في صدارة أولوياتنا التشغيلية والتنموية.
تعتمد مصانعنا منظومة جودة متكاملة تخضع لأهم المعايير والأنظمة الأوروبية والدولية؛ وفي مقدمتها تطبيق نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، والحصول على شهادات نظام إدارة الجودة والسلامة الغذائية العالمية (ISO)، إلى جانب اعتماد وتطابق المنتجات مع اشتراطات الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية (SFDA)، ما يفتح لمنتجاتنا آفاق المنافسة والانتشار في الأسواق الإقليمية والدولية.
تعتمد عمليات التصنيع والتعليب على تقنيات الطبخ والتعقيم بالبخار بفضل أحدث خطوط الإنتاج الأوروبية المُطورة من شركة هرماسا (Hermasa) الإسبانية، ما يضمن الحفاظ على القيمة الغذائية والنكهة الطبيعية للأسماك دون المساس بسلامتها.
وفي إطار التزامنا بالاستدامة ومفهوم "التصنيع النظيف"، يتم توجيه مخلفات التصنيع تلقائياً عبر سيور ميكانيكية مغلقة إلى وحدة إنتاج مسحوق وزيت الأسماك، لمنع التلوث والتأكد من انعدام الفاقد وتحقيق بيئة صناعية آمنة وصديقة للبيئة.
كما تم دمج أحدث الأنظمة الذكية وأجهزة الاستشعار الرقمية لربط مراقبة الجودة بالتحكم الآلي، مما يتيح التتبع اللحظي لجميع مراحل الإنتاج، وضمان التحسين المستمر لأداء المنشأة وسلامة منتجاتها وفق أعلى الممارسات العالمية.