يحتوي مصنع تعليب الأسماك على عدد من خطوط الإنتاج منها الاستلام والطبخ والتقشير والتعليب والتعقيم و الكرتنة والمخازن تعمل بالأنظمة الذكية والحديثة مصنعة من قبل شركة هرماسا Hermasa الاسبانية، ويقع على مساحة إجمالية 7,516 متر مربع، وتقدر الطاقة الإنتاجية لخطي إنتاج وتعليب التونة ذات الزعانف الصفراء التي تم اصطيادها من مياه البحر العربي بكمية 100طن بمعدل 300 الف علبة تونا يومياً و بأحجام مختلفة " 100 ، 160 ، 185 جرام " ، ويعتمد هذا المصنع على تقنية البخار في الطبخ والتعقيم، ويستوعب حوالي 450 عامل وعاملة في الدورة الإنتاجية الكاملة 24 ساعة في اليوم.